Кухня
Рисовая каша с даши и желтком 410г
Даши бульон, Соевый Соус, Яйца, Печёный порей, Перец черный, Рыбный соус, Лук порей, Лук шалот
270
Каша овсяная с жареным бананом 300г
Хлопья овсяные, Банан, Темный шоколад, Мёд, Соус ревень-клубника, Масло
250
Норвежский рыбный суп 550г
Лосось гравлакс, бэби картофель, печеные овощи(морковь с мёдом, баклажан, болгарский перец, лук красный, томат), сливки, лимон
370
Авокадо на гриле 210г
Авокадо, печенные овощи, микс салат, соус чимичурри и яйцом пашот (по желанию)
390
Салат с бэби картофелем и пастрами 180г
Пастрами; обжаренный бэби картофель, предварительно отваренный с лимоном; порей майо, шалот чипсы, редис, микс салат
390
Салат с бэби картофелем и лососем гравлакс 180г
Лосось гравлакс; обжаренный бэби картофель, предварительно отваренный с лимоном; порей майо, шалот чипсы, редис, микс салат
440
Запечённый камамбер 170г
Сыр камамбер под медово-бузинным соусом с добавлением ферментированнго изюма
590
Сэндвич овощной 240г
Сэндвич с микс салатом, хумусом, печёной с мёдом морковью, песто из изюма с кешью и редисом
300
Сэндвич с курицей, печеной морковью и васаби майонезом 200г
Курица, печеная с мёдом морковь, васаби майо
300
Сэндвич с пастрами 220г
Изюм, петрушка, кешью, чеснок, оливковое масло, соль морская мелкая, шпинат, кремчиз, йогурт, пармезан, лук шалот, пастрами
350
Скрембл на булочке бриошь с печёными овощами 350г
Скрембл; печеные овощи: перец болгарский , лук красный , томат розовый , баклажан; шпинат-кремчиз, микс салат
350
Яйца пашот на булочке бриошь с лососем 325г
Микс салат, Соус из тунца, Яйца, Шпинат и кремчиз, Лук Шалот, Лосось гравлакс
440
Яйца пашот на булочке бриошь с пастрами 325г
Микс салат, Соус из тунца, Яйца, Шпинат и кремчиз, Лук Шалот, Пастрами
